‘3차원(3D) 식품 프린팅’으로 맞춤형 영양 챙긴다

- 농촌진흥청, 3차원 식품 프린터용 잉크 재료화 기반 마련
- 쌀 속 탄수화물, 단백질 각각 소재화해 비율 조절
- 일반식이, 근육 증가, 체중 감소 등 개인별 정밀 영양 맞춤 설계 가능

2024.10.29 17:07:59

서울특별시 서초구 남부순환로 2311-12 (우)06714 등록번호 : 서울,아52858 | 등록일 : 2020.02.11 | 발행인 : 김선옥 | 편집인 : 윤주이 | 전화번호 : 02-588-7036 | 이메일 : aen@agemnews.co.kr Copyright ©2020 농업환경뉴스. All rights reserved.