축산물품질평가원 (원장 박수진)이 8월 27일 청주 제이원호텔에서 도축·가공업체 등 축산업계 관계자, 생산자단체 등과 함께‘인공지능(AI) 기반 돼지 등급판정 데이터 활용 확대 워크숍’을 개최했다.

이번 워크숍은 인공지능(AI) 기반 돼지 품질평가 장비에서 생성되는 데이터에 대한 이해도를 높이고, 이를 생산·유통 현장에 다각도로 적용하기 위해 마련됐다. 참석자들은 인공지능(AI) 기반 돼지 품질평가 장비 운영 현황과 데이터 구조, 해당 데이터를 활용한 농가 컨설팅 및 생산성 향상 방안을 공유했다.

생산 · 유통 현장의 실제 데이터 활용 사례도 다뤄졌다. 돼지 개량 및 생산단계 활용, 과지방 삼겹살 선별·유통 등 다양한 사례가 소개됐으며, 이를 통해 인공지능(AI) 데이터가 단순 등급판정 정보 수준을 넘어 제품 품질 차별화 등 실제 산업 전반에 유용하게 활용될 수 있음을 확인했다.

이어진 간담회에서는 인공지능(AI) 기반 돼지 품질평가 장비를 운영하고 데이터를 활용하는 과정에서 발생하는 현장 애로사항을 청취했다. 아울러 산업 현장에서 필요로 하는 품질정보를 발굴하고 활용을 확대하는 방안 등에 대해 다양한 의견을 나눴다.

축산물품질평가원은 이번 워크숍에서 공유된 우수 사례와 현장 의견을 바탕으로 인공지능(AI) 데이터 활용 사례를 생산·유통 현장으로 확산할 방침이다. 동시에 현장에서 필요로 하는 새로운 품질정보와 활용 사례를 지속적으로 발굴해 나갈 계획이다.

박수진 축산물품질평가원장은“인공지능(AI) 기반 품질평가를 통해 생산되는 다양한 데이터를 산업 현장에서 가치 있게 활용하는 것이 중요하다”며, “앞으로도 현장의 목소리를 반영한 데이터 활용 확대를 통해 농가 생산성을 높이고, 축산업의 미래 경쟁력을 강화해 나갈 것”이라고 강조했다

(농업환경뉴스 = 김선옥 기자)