알츠하이머 예방에 도움 되는 토종유산균 개발

- 농촌진흥청 발견 ‘토종 항산화 유산균’… 치매 예방 가능성 확인
- 알츠하이머 주요 원인 ‘베타아밀로이드’, 뇌 속 침착 억제
- 발효유·치즈 등 상품화로 국내산 우유 소비 확대 기대

2023.10.26 15:46:45