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건강/먹거리

농협경제지주, 프랑스 파리서 「해외 한식당 농협쌀 인증제」1호점 현판식 개최

- 농협·지자체·현지 수입업체가 함께 세계에 K-RICE 알린다
- 한식당 대상 쌀 지속 공급으로 수출기반 강화와 농가소득 증대 기대

 농협(회장 강호동) 경제지주(농업경제대표이사 박서홍)는 지난 22일(현지시간) 프랑스 파리 한식당‘순 그릴 샹젤리제’ ( 정통 한식을 현대적으로 재해석한 고급 한식당 (10 Rue Du Commandant Riviere, 75008 Paris, 프랑스) 에서 「해외 한식당 농협쌀 인증제」1호점 현판식을 개최했다. 
    
이날 행사에는 장지윤 식품지원부장, 김범진 담양농협 조합장, 김동진 담양군청 국장, 이상효 에이스푸드 대표 등이 참석해 인증 현판을 수여하고 현지 소비자 대상으로 농협쌀을 홍보했다.


"해외 한식당 농협쌀 인증제" 는 농협이 관리 · 검증한 고품질 쌀을 공급받는 한식당에 공식 인증 현판을 수여하는 제도로, 현지 소비자에게 한국산 농협쌀에 대한 신뢰를 높이고 안정적인 수출 기반을 마련하는 것을 목표로 한다.


또한, 이번 인증제는 한식당을 통한 도매유통 성장 가능성을 보여준다. 실제로 프랑스 내 농협쌀 도매 판매량은 연간 154톤으로, 소매 판매량(42톤) 대비 3배 이상 많다.

 
 농협경제지주는 이번 파리 1호점을 시작으로 유럽 주요 도시 한식당까지 인증제를 점차 확대해 나갈 계획이다.


이날 현판식 이후 농협경제지주·담양군농협쌀조공법인·담양군·에이스푸드는 해외 한식당 농협쌀 인증제 활성화를 위한 업무협약(MOU)을 체결했다. 


이번 협약을 토대로 농협과 지자체는 안정적으로 쌀을 공급하고, 현지 수입업체인 에이스푸드는 이를 한식당에 정기 납품하기로 했다. 


박서홍 농업경제대표이사는 “ 이번 행사는 농협·지자체·현지 수입업체가 쌀 수출기반 강화를 위해 함께하는 상생·협력 모델의 출발점이다” 며 “ 앞으로도 우수한 농협쌀을 전 세계에 알리기 위해 최선을 다하겠다”고 밝혔다.

 

(농업환경뉴스 = 김선옥 기자)


정책

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농지제도 개선 TF 4대 핵심의제 최종 확정 및 공론화 추진
대통령직속 농어업․농어촌특별위원회 (위원장 김호)는 6월 24일(수) 제15차 농지제도 개선 TF 회의를 개최하고 농지제도 개선 4대 핵심의제를 확정했다. 이날 회의에서는 농지제도 개선 TF에서 확정된 최종 핵심의제는 ①농지 세제 개편 ②농지 임대차 제도 개선 ③농지관리전담기구 신설 및 농지 DB구축 ④농업진흥지역 관리 정책 마련이며 이는 공론화로 이어질 예정이다. 먼저, 농지 세제 개편의 주요 내용은 자경 8년 양도소득세 감면제도의 단계적 폐지이다. ‘출구 보상’에 맞춰져 있는 초점을 ‘보존 중심’으로 전환하기 위해 8년자경 양도소득세 감면제를 일정 경과 기간을 두고 단계적으로 폐지하되, 농업진흥지역 농지는 10년 이상 농지로의 보전(자경 또는 농지은행 위탁)은 양도세 감면 혜택을 부여하고, 15년 이상 장기 보유 시 최대 80%까지 장기보유특별공제를 적용받도록 제안됐다. 임대차 제도 개선은 ‘실경작자 보호를 위해 실경작자 구제 특례 조항 신설’, ‘친환경농업 임대차 특별조항 신설’, ‘임대차 양성화와 임대 기간·운영·인센티브 제공’ 등의 개선안이 필요하다고 했다. 더불어 음성적 임대차로 인한 실경작자를 보호하기 위하여 가칭「임대차보장법」을 제정하여 실경작

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“기후변화 대응” 수발아 저항성 유채 개발
최근 기후변화가 심화하며 폭우와 가뭄, 홍수 등 극단적인 날씨가 반복되고 있는 가운데, 수확을 앞둔 작물이 비와 습기를 견디지 못하고 밭에서 미리 싹을 틔우는 수발아가 문제시 되고 있다. 수발아가 발생하면 씨앗 품질이 크게 떨어져 결국 수확량과 농가 소득 감소로 이어진다. 이에 농촌진흥청 (청장 이승돈)은 유전자교정 기술을 이용해 수발아(이삭 싹트기) 저항성 유채를 개발했다고 밝혔다. 특히 식용유와 바이오에너지 원료로 널리 쓰이는 유채는 수확기가 장마철과 겹쳐 수발아 피해가 잦다. 실제로 남부 지역에서 유채 수확이 늦어질수록 고온, 다습한 환경에 노출돼 수확량이 감소하고 지방산 조성 변화로 품질이 저하된다는 보고가 있다. 이에 농촌진흥청은 유채가 가진 수발아 관련 유전자의 염기서열 중 한 개의 염기를 변형해 수발아 저항성 유채를 개발했다. 연구진은 유채 수발아와 밀접하게 관련된 유전자(TIFY10A)를 이용했다. 이 유전자는 평소 식물 호르몬인 앱시스산 관련 유전자 발현을 억제해 종자가 발아하도록 한다. 일반적으로 유채는 종자 발달 과정에서 장마와 같은 고온 다습 조건에 노출되면 종자가 쉽사리 발아한다. 그러나 유전자교정 기술을 적용해 TIFY10A 유전자

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식품연, DNA 분석 시험법 국제공인 인정으로 K-푸드 수출 지원 강화
한국식품연구원 (원장 백현동, 이하 식품연)은 식품 내 동물 유래 성분을 과학적으로 확인할 수 있는 Mammalia(포유류) 및 Aves(조류) 시험법(Mammalia and Aves ID)에 대해 한국인정기구(KOLAS) 국제공인시험기관 인정을 획득했다고 밝혔다. 식품연에 따르면 할랄식품은 원료, 제조공정, 유통 전 과정에서 이슬람 율법에 적합해야 하며, 인증을 취득하기 위해서는 다양한 원료와 성분에 대한 검증이 필요하다. 그동안 기업들은 원료 규격서, 제조공정도, 원료의 할랄인증서 등 다수의 서류를 제출해 원료의 할랄 적합성을 입증해야 했으며, 원료 공급망이 복잡한 경우 입증에 상당한 시간과 비용이 소요되는 어려움이 있었다. 이번에 인정받은 시험법은 DNA 분석 기술을 활용해 식품에 포함된 동물 유래 성분을 확인하는 방법으로, 할랄인증심사 시 검증 대상인 포유류 및 조류 유래 성분의 존재 여부를 객관적으로 검증할 수 있다. 이를 통해 원료의 기원을 증빙하기 위한 서류를 간소화하여 기업이 제품의 할랄 적합성을 보다 신속하고 효율적으로 입증할 수 있을 것으로 기대된다. 한편, 식품연은 농림축산식품부로부터 「해외식품인증지원센터」로 지정받아 할랄인증 취득, 기술

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