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건강/먹거리

“보고, 듣고, 먹고, 마시는” 농협 「2025 우리쌀·우리술 K-라이스페스타」개최

- 28일 부터 3일 간 열려... 국산 쌀로 만든 우리 술과 쌀 가공 식품 발굴 , 홍보 판매 활성화 마련
- 대국민 축제로, 품 평 회와 페 스타 두 가지 메인 행사로 진행.

농협(회장 강호동)은 28일 경기 고양시 일산 킨텍스 제1전시장 (3홀)에서 「2025 우리쌀·우리술 K-라이스페스타」개막식을 개최했다.

 

 이날 개막식에는 송미령 농림축산식품부 장관, 어기구 농림축산식품해양수산위원장을 비롯한 국회의원, 농업관련 단체장, 전국 농축협 조합장 등 2,000여 명이 참석하여 성공적인 행사 개최를 기원했다.

28일부터 3일간 열리는 이번 행사는 국산 쌀로 만든 우리술과 쌀 가공식품을 발굴 · 홍보하고 판매를 활성화하기 위해 마련된 대국민 축제로, 크게 품평회와 페스타 두 가지 메인행사로 진행된다.

 

농협은 지난 5월 국산 쌀을 이용해 우리술과 쌀 가공식품을 제조 · 판매하는 업체를 대상으로 품평회 참여 접수를 받고, 470여 개 업체의 출품작 약 780여 점을 4개월 간 심사했다.

 

품평회 결과 7개 부문에 걸쳐 총 28개 제품을 선정했으며, 부문별로 ▲농림축산식품부 장관상 1점 ▲농협중앙회장상 1점 ▲농협경제지주 대표이사상 2점을 수여했다. 수상업체에게는 총 상금 2억 8천만 원을 시상했다.

 

또한, 수상작 판로지원을 위해 연말까지 ▲수도권 주요 농협하나로마트 6개소 ▲농협몰 ▲술마켓 · 술담화에서 특판행사를 실시할 예정이다.
   

전국의 우리술과 쌀 가공식품 우수 업체가 참여한 이번 행사에서는 ▲증류주, 막걸리, 약청주 등 국산 쌀로 만든 술 200여 종 ▲쌀로 만든 참신한 가공식품 ▲국산 농산물을 활용한 와인 등을 맛보고 즐길 수 있다.


특히, 지난해 인기가 많았던 ▲막걸리 빚기 체험 ▲황금쌀을 찾아라 ▲우리농산물 푸드아트 대회뿐만 아니라 ▲토크콘서트 ▲술 MBTI 찾기 ▲주안상 대회 ▲도슨트 투어 등 가족, 친구, 연인과 함께 참여할 수 있는 다양한 프로그램이 진행된다.

 

강호동 농협중앙회장은 “ K-라이스페스타를 통해 국민들에게 우리 쌀의 가치를 다시 한 번 알리고 우리술과 쌀 가공식품 산업의 성장을 견인하겠다”고 하면서 “ 쌀을 주제로 한 국내 최대 규모의 축제인 K-라이스페스타를 정례화하여 우리 쌀 가치제고에 최선을 다하겠다”고 말했다.

 

한편, 농협은 지난 10월부터 대학생 서포터즈「K-라페크루」를 모집·운영하여 MZ세대의 시각으로 국산 쌀 기반 제품의 가치를 재조명했다.

 

(농업환경뉴스 = 김선옥 기자)


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‘화학비료 사용기준 준수 이행점검 세부 지침’ 시행...공익직불제 원활하게 이행되는지 점검
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비료 줄이고 환경 지키고, ‘생분해 코팅’ 완효성 비료 기술 개발
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