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지자체/통일농업

무슬림 원로 위원회, 인류 박애의 비전 탐구 위한 ‘인류 박애 글로벌 컨퍼런스’ 아부다비서 개최

컨퍼런스에서는 인류 박애를 주제로 토의가 이뤄졌으며, 가톨릭 역사상 최초로 프란치스코 교황이 참가하고 알아즈하 종교지도자 아흐메드 알 타예브 박사도 참여
알 레메이티: 이 행사는 평화의 메시지를 전하고 시민정신의 개념을 강조하는데 UAE가 얼마나 중요한 역할을 담당하고 있는지를 잘 반영

‘인류 박애 글로벌 컨퍼런스’가 UAE의 관용 담당 특임장관인 셰이크 나얀 빈 무바라크 알 나얀의 개회사로 시작됐다.

이 행사는 “다양한 커뮤니티, 문화, 종교를 초월하여 상호존중과 이해를 도모하고 인류 박애 정신에 위배되는 극단주의와 편견, 증오, 무력행사, 탐욕, 억압을 배격”한다는 구호를 내걸고 있다.

아부다비 왕세자이자 UAE군 부 최고사령관 셰이크 모하메드 빈 자예드 알 나얀의 후원 하에 거행되는 이 행사는 인류 박애를 가장 중요한 인간 가치로 삼으려는 목적으로 논의를 하기 위해 아부다비 소재 중립적 국제기관으로 알아즈하대학 종교지도자인 아흐메드 알 타예브 박사가 의장으로 있는 무슬림 원로 위원회가 주도적으로 개최했다.

무슬림 원로 위원회의 사무총장인 술탄 파이잘 알 레메이티 박사는 “아부다비에서 열리는 이 중요한 포럼은 각기 다른 종교의 다양성과 관용성을 존중하는 동시에 전세계에 걸쳐 평화의 메시지를 전하고 시민정신의 개념을 강조하는데 UAE가 얼마나 중요한 역할을 담당하고 있는지를 잘 반영하고 있다”고 말했다.

이 컨퍼런스는 프란치스코 교황이 가톨릭 역사상 처음으로 UAE를 방문했다는 중요한 의미도 갖는다. 아랍 걸프만 연안지역 국가를 최초로 방문한 교황은 “나를 평화의 도구로 써달라”는 구호를 내걸었고 이는 평화적인 대화와 협력을 통한 글로벌 인류 박애의 실천과 상호관용, 극단주의와 폭력의 배격에 주된 초점을 맞추었다.

이날의 하이라이트는 ‘인류 박애의 원리’와 '인류 박애 실천을 위한 공통의 책임"이라는 제목의 2개 세션이었다. 이들 세션에는 고위 정부·종교 지도자들과 학계 인사들이 참여하여 박애와 관용정신, 시민으로서의 자각을 고양시키고 극단주의와 분쟁을 예방하기 위한 방책을 논의했다.

UAE의 문화지식개발부 장관인 누라 빈트 모하메드 알 카아비가 주재한 첫 세션에서는 전원 여성들이 토론자로 나서서 신뢰와 존중, 사랑으로 가득 찬 협력을 이루는데 여성의 역할에 대해 열띤 토론을 벌였다. 두 번째 세션에서는 신에게 한 걸음 더 가까이 다가가는데 각기 다른 종교에서 내세우는 길이 상이한 점을 포함하여 사람들이 사물을 달리 보는 것을 그대로 받아들이는데 있어 상호관용을 베풀 것을 폴란드의 최고 랍비인 마이클 슈드리히가 나서서 제안하기도 했다.

이 두 건의 세션에는 관용, 인간성, 공존에 대한 다양한 워크숍도 포함되었으며 여기에서는 어떻게 하면 박애가 글로벌 차원의 보편적 가치가 될 수 있을지 방도에 대해 토의됐다. 이들 워크숍에서 거론된 토픽들 중에는 모든 남녀노소가 평화, 정의, 인간의 존엄성, 상호협력, 사랑을 공통의 가치로 요구하는 가운데 평화적인 공존의 필요에 대한 것도 있었다. 참가자들은 또한 인류 박애를 각기 다른 국가와 종교 간에 협력의 기초적인 가치로 삼자는 제안을 내놓기도 했다.

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국립낙동강생물자원관, 담수 식물 검정 말에서' 멜라닌' 합성 촉진 효과 확인
기후에너지환경부 산하 국립낙동강생물자원관 (관장 용석원)은 국내 자생 담수식물인 검정말 추출물이 '멜라닌' 합성을 촉진하는 효과를 최근 확인했다고 밝혔다. 검정말은 자라풀과에 속하는 다년생 침수성 담수식물로 하천, 저수지, 연못 등 담수 환경에서 군락을 형성하며, 우리나라 전역에 널리 분포한다. 침수식물은 생장 가간 내내 물속에서 잎과 줄기가 자라는 담수식물의 한 유형이다. 멜라닌은 여러 동물의 피부나 눈 등의 조직에 존재하는 흑색 또는 갈색 색소를 총칭하며 자외선을 차단하는 기능이 있어 피부의 체온을 유지시키고 자외선으로부터 피부를 보호한다. 국립낙동강생물자원관은 2016년부터 담수식물의 생리활성 물질을 탐색해 산업적 활용 가치를 높이기 위한 연구를 지속하고 있다. 연구진은 검정말 추출물을 멜라닌 세포주 (B16F10)에 처리했을 때, 멜라닌 생성에 관여하는 단백질(tyrosinase, TRP-1, 2)의 발현이 증가해 멜라닌 합성이 촉진되는 것을 확인했다. 특히 이 추출물은 멜라닌 생성을 유도하는 표준물질인 알파-멜라닌세포 자극 호르몬(α-MSH)보다도 약 2배 높은 멜라닌 생성 효과를 보였다. 이러한 결과는 검정말 추출물이 피부의 색소 형성을 조절하는

건강/먹거리

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‘창작 K-술’로 전통주의 새로운 미래를 열다!
국립농산물품질관리원(원장 김상경, 이하 농관원)은 11월 27일에 전북특별자치도 완주군 소재 대한민국술테마박물관에서 ‘창작 K-술 경진대회’를 개최했다. 이번 대회는 전통주 산업을 활성화하기 위해 14개 교육기관 (교육훈련기관, 전문인력 양성기관) 수료생들이 참여했으며, 주류 전문가로 구성된 심사단의 엄격한 심사를 통해 색, 향, 맛 등의 기준으로 우수 창작술 3개 작품을 수상작으로 선정했다. 교육훈련기관은 전통주 등의 산업진흥을 위하여 제조기술등의 보급ㆍ전수, 건전한 술 문화 조성을 위하여 소비자 또는 관련 종사자에 대한 교육훈련을 실시하는 기관이다. 전문인력 양성기관은 전통주 등의 산업 활성화를 위한 제조기술등과 술과 조화로운 식문화 보급을 위하여 필요한 전문인력을 양성하는 기관이다. 경진대회 최우수상은 국내산 찹쌀과 자가누룩만을 사용한 작품명 ‘녹녹(綠綠)’을 빚은 한국발효술교육연구원의 김보은 수료생이 맛과 향 등의 작품심사에서 가장 높은 점수를 받아 농림축산식품부 장관상을 수상했다. 우수상은 ‘구씨 막걸리-구씨의 꿈’을 작품명으로 출품한 (사) 한국베버리지마스터협회 구광모 수료생이, 장려상은 ‘자연의 맥(麥)’으로 작품을 출품한 신라대학교 김민산 수료

기술/산업

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"낙농가가 전하는 따뜻한 기적"... 선진X클럽로보스, 어린 환우 위해 뭉쳤다
축산식품전문기업 ㈜ 선진은 지난 11월 27일 가톨릭중앙의료원과 정기 기부 및 사회공헌 협력을 위한 업무협약(MOU)을 체결했다. 이번 사업은 선진의 로봇착유기 전용사료 ‘로보스 M3·Q’ 사용하는 우수 농가 모임 ‘클럽 로보스’와 함께 추진된다. 선진과 클럽 로보스는 이번 협약을 통해 의료비 부담으로 치료에 어려움을 겪는 소아·청소년·청년 환우를 함께 지원한다. 미래 세대가 건강하게 성장할 수 있도록 돕는 것이 곧 한국 낙농의 지속가능성을 높이는 길이라는 데 뜻을 모은 것이다. 기부금은 연간 약 3천만 원 규모로, 선진의 로봇착유기 전용사료 ‘로보스’ 매출을 기반으로 조성된다. 해당 기금은 가톨릭중앙의료원 산하 8개 병원에서 24세 이하 소아·청소년·청년과 18~25세 자립청년을 대상으로 치료비·수술비·생계형 의료비 지원에 사용될 예정이다. 클럽 로보스는 지난해 독거노인 대상 우유 배달 사업 등을 진행하며 낙농 현장과 지역사회를 잇는 사회공헌 활동을 이어왔다. 선진은 이번 협약을 계기로 클럽 로보스와의 협력을 더욱 강화하고, 낙농의 가치를 사회로 확장하는 프로그램을 지속적으로 추진할 계획이다. 홍진표 ㈜선진 국내사업대표는 “선진은 ‘함께 만드는 넉넉한 세상

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