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가공 및 식품

농수산식품 1천억 달러 수출, 현실로 만들어 갑니다.

- 농어업위, 제5기 농수산식품분과위원회 출범 및 제22차 농수산식품분과위원회 개최 -

 대통령소속 농어업‧농어촌특별위원회(이하 농어업위, 위원장 장태평)는 7월 1일 농어업위 대회의실에서 「제5기 농수산식품분과위원회」(이하 농수산식품분과위, 위원장 장판식) 위원 위촉식과 「제22차 농수산식품분과회의」를 개최했다. 

 

이날 위촉된 위원은 농수산식품, 유통, 수출, 식품영양, 소비자 등 관련분야의 전문가 20명으로 구성되었으며, 위원장은 4기 농수산식품분과위원회 위원장을 역임한 장판식 위원장이 연임하여 위촉되었다. 위원들은 2025년 3월 14일까지 활동하게 된다. 

 

지난 4기 농수산식품분과위는 다양한 심의 안건을 본회의에 상정하고 이행계획을 수립하는 등 많은 성과를 냈다. ▲어린이집 친환경 급식 활성화 방안, ▲지역거점(클러스터)을 활용한 식품산업 협업 생태계 조성 방안, ▲소비자 지향적 식품 표시 인증제 활성화 방안 안건을 본회의에 상정·의결한 바 있으며, 관계 부처에서는 어린이집 급식 친환경 쌀 전환 시범사업, 한돈 품질인증제 시범사업 등을 추진 중에 있다. 

 

5기 농수산식품분과위는 식품산업의 잠재력에 주목해 농수산식품 수출 확대 방안 마련에 집중할 계획이다. 이를 위해 ▲ 수출 1천억 달러 식품산업 육성 기반 조성, ▲전통식품 산업 경쟁력 강화 방안, ▲지역 특화 식품산업 지도 제작, ▲농축수산식품 인증제 통합 관리 등 식품산업의 전반적인 경쟁력 개선을 위한 안건을 선정하였다. 

 

특히 ‘ 수출 1천억 달러 식품산업 육성 기반 조성’을 위해 서울대학교 산학협력단과 정책연구용역을 추진 중이며, 전문가 의견수렴 및 자문을 위하여 농수산식품분과위 내에 ‘식품수출T/F(워킹그룹)’를 별도 운영할 계획이다. 

 

장태평 농어업위 위원장은 “농수산식품분과위에서 수출 1천억 달러 산업 육성을 위한 청사진을 마련할 것이다”고 말하면서 “ 5기 농수산식품분과위 역시 다양한 분야의 전문가들로 구성된 만큼 구체적이고 실질적인 대안들이 도출될 것으로 기대된다”고 밝혔다. 

 

장판식 농수산식품분과위원장 역시 “올해 우리 분과위에서 논의할 주제들은 우리나라 식품산업의 성장을 위해 어느 하나 빼놓을 수 없는 중요한 과제”라면서, “정부 정책의 중장기적인 방향을 제시할 수 있도록 노력하겠다” 는 포부를 밝혔다. 

 

한편 농수산식품분과위 분야별 위원들로는 ▲ (식품) 이기원 서울대학교 푸드테크학과장, ▲ (농정) 양주필 농림축산식품부 식품산업정책관, ▲ (수산) 홍래형 해양수산부 수산정책관, ▲ (유통) 공경율 푸드팡 주식회사, ▲ (수출) 기운도 한국농수산식품유통공사 수출전략처장, ▲ (유통) 김민수 (더)맘마 대표, ▲ (수산식품) 김영목 부경대학교 식품공학과 교수, ▲ (식품기업) 문경민 ㈜하림지주 전무, ▲ (식품기업) 박용준 삼진어묵 대표, ▲ (유통) 송건호 아쿠아피벗(전 은하수산) 대표, ▲ (식품영양) 엄애선 한양대학교 식품영양학과 교수, ▲ (식품기업) 오천호 ㈜에코맘의산골이유식 대표, ▲ (농정) 이계임 한국농촌경제연구원 농식품시스템연구부 선임연구위원, ▲ (수산) 이상건 한국해양수산개발원 해외시장분석센터 부연구위원, ▲ (소비자) 이정수 한국소비자단체협의회 사무총장, ▲ (식품영양) 정서진 이화여자대학교 식품영양학과 교수, ▲ (식품) 정지원 CJ제일제당 식품연구소 부장, ▲ (식품기업) 조성수 에쓰푸드(주) 대표, ▲ (식품영양) 함선옥 한국급식학회장이 참여한다.  

 

(농업환경뉴스 = 김선옥 기자)


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벼 마른논 써레질, 저탄소 농업기술 신규 등록
농촌진흥청(청장 이승돈)이 개발한 ‘벼 마른논 써레질 재배’ 기술이 농림축산식품부(이하, 농식품부)가 부여하는 저탄소 농축산물 인증제 저탄소 농업기술로 신규 등록됐다. 이번 등록으로 벼 재배 과정에서 발생하는 온실가스를 효과적으로 줄일 수 있는 벼 마른논 써레질 재배 기술 성과를 공식 인정받았다. 저탄소 농축산물 인증제는 온실가스 배출을 줄이는 기술을 적용해 생산한 농산물 가운데 ‘친환경(유기농·무농약)’ 또는 ‘농산물우수관리(GAP)’ 인증을 받은 농산물에 대해 정부가 저탄소 인증 표시를 부여하는 제도다. 농식품부가 주관하고 한국농업기술진흥원이 운영하며, 농가별 온실가스 배출량을 산정해 해당 품목의 전국 평균 배출량보다 적게 배출한 경우, 저탄소 농산물로 인증·표시해 유통할 수 있다. 이번에 등록된 마른논 써레질 재배 기술은 모내기 전 논에 오랜 기간 물을 대고 써레질을 반복하던 기존 방식과 달리, 물 대기 전 마른 상태에서 로터리 작업과 균평을 실시한다. 불필요한 농기계 작업을 줄임으로써 연료를 절감해 온실가스 발생을 감축할 수 있다. 현재 저탄소 농업기술에는 비료·작물보호제 사용 절감, 농기계 및 난방 에너지 절약 등 농업 분야 주요 온실가스 배출 요인

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유기농방목마켓, 2026년 설 기획전 오픈
농림축산식품부가 참여한 최초의 축산 전문 플랫폼 ‘유기농방목마켓’이 2026년 설 명절을 맞아 장관표창을 수상한 유기축산물을 중심으로 기획전을 선보인다. 친환경축산협회에 따르면 이번 설 기획전은 품질과 공신력을 인정받은 유기 · 방목 축산물을 합리적인 구성과 할인 혜택으로 마련해, 명절 선물을 고민하는 소비자들에게 신뢰할 수 있는 선택지를 제안한다는 점에서 의미가 있다. 기획전 대표 상품으로는 ‘땅끝해남 상강한우 0.1% 셀렉션’ 프리미엄 한우를 실속 있는 세트로 구성해 정상가 대비 15% 할인된 가격으로 만나볼 수 있다. 또한 청산목장의 유기농 흑염소 진액은 남·여 성별 특성을 고려한 한약재 배합으로 차별화를 꾀했으며, 최대 18% 할인 혜택이 적용된다. 아이를 둔 가정을 위한 제품도 준비됐다. ‘우리아이 유기농 목초한우 사골곰탕’은 유기농 목초 사육 한우를 원료로 한 간편식으로, 명절 기간에도 아이의 한 끼를 걱정 없이 챙길 수 있도록 최대 10% 할인된 가격으로 판매된다. 유기농방목마켓 관계자는 “이번 설 기획전은 아이부터 어른까지 온 가족이 안심하고 즐길 수 있는 유기축산물을 중심으로 구성했다”며 “명절 선물에 건강을 생각하는 마음까지 함께 전할 수

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