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동정

한국농수산식품유통공사, 주한 케냐 대사와 농수산식품 교역 활성화 모색

저탄소 식생활 ‘그린푸드 데이’ 확산 및 케냐 ‘김치의 날‘ 제정 추진 요청

한국농수산식품유통공사 김춘진 사장은 25일 서울 용산구 소재 주한 케냐 대사관에서 므웬데 므윈지(Mwende Mwinzi) 주한 케냐 대사를 만나 양국 간 농수산식품 교역 활성화 방안을 모색했다.

 

이어 전 세계인이 함께 지구를 지키는 저탄소 식생활 ‘그린푸드 데이’ 캠페인 확산을 당부하고, 미국 건강전문지 ‘헬스(Health Magazine)’에서 세계 5대 건강식품으로 선정한 김치의 우수성 설명과 함께 케냐 ‘김치의 날’ 제정 추진 협조를 요청했다.

 

(농업환경뉴스 = 관리자 기자)

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정책

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농식품부, 대설·한파 대비 농업분야 피해예방을 위한 현장조치 당부
기상청은 1월 7일부터 전국적으로 기온이 크게 떨어지겠으며, 9일까지 서해안 3km 상공과 해수면의 온도차이(최대 약 32℃)로 인해 충청권과 전라권을 중심으로 많은 눈이 내리고, 전북 지역은 최대 40cm의 매우 많은 눈이 내릴 것으로 예보했다. 예상 적설량(7일~8일)은 (전라권) 전북 5~15cm (많은 곳 전북서해안·전북남부내륙 20cm 이상), 광주·전남 3~10cm(많은 곳 광주·전남북부 15cm 이상), (충청권) 충남 3~10cm 등이다. 이에 따라 농림축산식품부(장관 송미령, 이하 농식품부) 송미령 장관은 지난 3일(금) 원예 · 축산 등 분야별 사전대책을 점검한데 이어 1월 7일(화)부터 9일(목)까지 충청권과 전라권을 중심으로 많은 눈이 내리고, 전국적으로 기온이 크게 떨어질 것으로 예상됨에 따라 피해예방을 위한 현장조치 점검회의를 개최했다. 지난해 11월 중부지방에 농축산시설 붕괴 등 큰 피해를 일으켰던 폭설도 해기차(약 55℃)로 인해 많은 눈이 내렸던 만큼 피해예방을 위한 현장 조치가 중요한 상황이다. 특히, 이번 눈은 주말 내린 눈과 3일동안 연속적으로 눈이 내릴 경우 누적 적설량으로 큰 피해가 우려된다. 농식품부는 12월까지 농진

생태/환경

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고병원성 조류인플루엔자 발생농가는 살처분 보상금 대폭 감액한다
고병원성 조류인플루엔자 발생농가는 살처분 보상금을 대폭 감액한다. 이는 역학조사 결과, 대부분 발생농가가 기본적인 방역수칙을 준수하지 않는 것으로 확인됐기 때문이다. 고병원성 조류인플루엔자 중앙사고수습본부(본부장 송미령 농림축산식품부장관, 이하 중수본)는 이번 동절기 고병원성 조류인플루엔자가 발생한 가금농장에 대한 역학조사 결과 다수의 미흡사항이 확인되었고, 전국에 많은 수의 겨울철새가 도래하고 있는 만큼 앞으로 추가 발생 가능성이 높은 상황이라 이같이 결정했다고 밝혔다. 1. 발생 상황 지난해 10월 29일(화) 강원 동해시 소재 산란계 농장에서 고병원성 조류인플루엔자가 첫 발생한 이후, 현재까지 가금농장에서 고병원성 조류인플루엔자가 19건 발생했다. < 가금농장 고병원성 조류인플루엔자 발생 현황(‘24.10.29.~) : 19건 발생 > 축종별 산란계 8건, 오리 7, 토종닭 2, 육용종계 1, 산란종계 1, 지역별 전북 5건(김제2, 부안3), 경기 3(김포1, 화성1, 여주1), 충북 3(음성2, 진천1), 충남 2(서산1,

건강/먹거리

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대한민국식품명인에 조성애씨(쌀조청), 한상준씨(현미초) 지정
<송미령 농식품 장관이 6일 식품명인 지정서 수여식에서 조성애 명인과 한상준 명인과 기념촬영을 하고 있다.> 농림축산식품부(장관 송미령, 이하 농식품부)는 1월 6일(월) 쌀조청 제조 기능 보유자인 조성애씨와 현미초 제조 기능 보유자인 한상준씨를 대한민국식품명인(이하 식품명인) 제93호와 제94호로 각각 지정했다. 농식품부는 우수한 우리 전통식품의 계승 · 발전을 위해 1994년부터 식품 제조 · 가공 · 조리 분야에서 우수한 기능을 보유한 사람을 발굴하여 식품명인으로 지정해 왔다. 올해는 각 시 · 도로부터 추천받은 후보자 25명을 대상으로 전통성, 정통성, 경력, 보호가치 등 6개 항목에 대한 전문가 평가, 식품산업진흥심의회를 거쳐 2명을 지정했다. < 조성애 명인 > < 한상준 명인 > 조성애 명인 (전남 담양)은 20년 이상의 경력을 가진 쌀조청 제조 전문가로 고유의 맛을 구현하기 위해 전통적인 직화 · 농축법(아궁이·가마솥)을 사용했으며, 한상준 명인(경북 예천)은 현미초 제조 시 쌀누룩을 직접 만들며 정확한 수분함량, 쌀가루 분쇄율 등을 오랜 경험으로 터득·전수한 점에서 전통성과 보호가치가 높은 것으로 평가됐다. 농

기술/산업

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서울우유협동조합, 2025년 사업계획 확정
서울우유협동조합(조합장 문진섭)은 2025년 사업계획을 확정했다고 26일 밝혔다. 서울우유협동조합은 지난 23일, 24일 양일간 개최된 임시 대의원회를 통해 2025년도 사업계획과 수지예산안을 검토한 끝에 사업 규모 약 2조 3천억원을 의결했다. 아울러 2025년도 경영목표를 ‘변화와 가치 경영으로 지속가능한 조합 기반 마련’으로 정하고 이를 달성하기 위해 브랜드 경쟁력 강화를 통한 시장지배력 확대 및 신성장 동력 창출, 건실한 재무구조 확립 및 전문성 향상으로 신용사업 재도약 기반 마련, 조합원 실익지원으로 목장 경영 안정 및 낙농산업 경쟁력 제고를 집중 실천하기로 했다. (농업환경뉴스 = 김선옥 기자)

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