한국유기농업학회 2022 하계학술대회 , ‘친환경농업 대토론회’ 한마당 성료

21,22일 양 일간 ‘기후위기와 식량위기시대, 환경친화적 농업의 발전을 위한 도전과 과제’주제로 열려

한국유기농업학회 2022년 하계학술대회가 지난 21일 ~ 22일 양일간 ‘기후위기와 식량위기시대, 환경친화적 농업의 발전을 위한 도전과 과제 ’ 라는 주제로 친환경농업 관련 연구자, 농업인, 활동가, 공무원 및 일반 시민 등 의 2백여 명이 참여한 가운데 친환경농업 대토론회 한마당 형식으로 열렸다. 이번 학회에서는 신 정부 국정과제에서 제시하고 있는 ‘환경친화적 농업’은 친환경농업을 포함하여 환경보전에 기여하는 모든 농업활동을 포함하는 개념으로 한국농업의 지속가능한 발전을 위한 다양한 주체들의 의견이 서로 공유되고 새로운 정책대안이 활발하게 논의됐다. 김태연 한국유기농업학회 회장은 인사말을 통해 " 신정부 국정과제에서 제시하고 있는 ' 환경친화적 농업은 친환경농업을 포함하며 환경보전에 기여하는 모든 농업활동을 포함하는 개념으로 정의한다" 며 " 이번 학회에서는 친환경농업을 포함하는 한국 농업의 지속가능한 발전을 위한 다양한 주체들의 의견이 서로 공유되고 새로운 정책대안이 활발하게 논의될 수 있는 자리가 될 것으로 기대된다"고 밝혔다 이어 진행한 21일 첫째 날 특별 세션에서 열린 ‘ 환경친화적 농업과 선택형직불제 개편을 위한 정책과제’에 대한 토론회에서 김종인 한국농촌경제연구원 연구위원은 “선택직불제 개편 고려사항과 관련, 활동 중심으로 개편하되, 공동활동 중시가 필요하며, 지역의 여건· 특성이 다양하므로 지역성을 반영할 필요가 있다”고 말했다. 친환경직불제 범위를 비인증농가까지 확대하기 위해서는 적합한 활동 발굴 및 관련 쟁점 검토가 필요하다고 덧 붙였다. ‘친환경농산물 인증체게 개편을 위한 정책과제’특별 세션에서 곽현용 사무처장은 기후변화에 대응하고 소비자의 건강한 먹거리 요구에 부응하기 위해서는 인증제도의 개선이 시급하다“고 하면서 ”제5차 친환경농업 육성 5개년 계획내용을 보면 참여 인증시스템 등 과정 중심 인증 도입 여부를 검토하는 만큼 국가 인증에서도 민간 인증을 인정하는 방향으로 검토가 필요하다“고 주장 했다. 김경규 전 농촌진흥청장은 글로벌 농업환경 변화와 한국 농업에의 시사점 이란 기조발제에서 유기농업 이야기 관련 ”환경을 중점을 둘 것인가/ 생산 농산물 가치에 중점을 둘 것인가와 농업의 전체 환경부하량을 줄이는 것이 보다 중요하다“며 ”공익형직불제와 어떻게 연결해야 할까, 지속관리와 투명성, 즉 신뢰를 어떻게 확보할 것인가, 환경보전 기능을 증시할 경우 충성고객을 어떻게 늘릴 것인가의 논의가 필요하다“고 강조했다 제1부 주제인 ‘친환경농산물 생산 및 소비증진을 위한 과제’에서 임영아 박사는 친환경 소비현황 시사점과 과제와 관련, 수입 인증 농산물에 비해 국내 인증 농산물을 선호하고, 여전히 ‘안전성’이 소비의 가장 큰 요인이다 ”며 “친환경농산물 및 가공식품 소비의 가장 큰 애로사항은 ‘가격’이며 코로나 19 극복 이후 환경과 건강에 관한 관심이 높아져, 친환경소비 확대로 연계 가능과 신선식품 오프라인 구매 복귀, 가공식품 온라인 쇼핑 유지 예상된다”고 밝혔다. 제2부 세션 주제인 기후변화 대응 환경친화적 농업의 혁신을 위한 과제에서 김기흥 한국유기농업연구소 부소장은 농촌인구 감소와 고령화 문제는 농촌 공동체 유지 및 농업의 지속가능성에 대한 위협을 가져온다“ 며 ”청년농업인 지원을 위한 다양한 정책이 추진되고 있지만 청년들이 지역의 농업을 제대로 경험하면서 농민으로서 자리잡을 수 있도록 하는 지역과 연계한 농업 실습현장 교육이 부족하다“고 지적했다 김 부소장은 청년 농업인 지원과 관련, ”지역단위 논의와 직접적인 문제해결과 타 프로그램 연계, 다양한 영역 확대가 이뤄져야 한다” 며 “ 청년 농업인에게 필요한 다양한 ‘거점공간’ 마련과 지역과 함께하는 청년 농업인 플랫폼 구축해가자고 역설했다. 한편 22일에는 친환경농산물 소비증진을 위한 관련 기관 협력 과제, 창년농업인 양성과 환경친화적 농업 활성화를 위한 과제, 환경친화적 경축순환 농업의 확산을 위한 정책과제, 탄소중립 실현에 기여하는 유기농업 R&D 지원정책과제 등의 세션 토론회를 개최했다. (농업환경뉴스 = 윤준희 기자)

50년 (주) 선진, ‘지속가능한 축산업’ 미래비전 제시

- 73년 농장에서 시작한 선진, 50년 노하우 바탕으로 ‘지속가능한 축산업’ 사업 모델 제안 - 젊은이들이 도전하는 양돈 산업, 이웃에 사랑받는 산업으로 성장시키는 데 역할 다할 것

대한민국 축산업 대표 기업 선진의 미래 비전은 ‘오름 15도’이다. 무조건적인 ‘성장’에만 주목하는 것이 아니라 15도의 경사를 끊김 없이 오르는 꾸준히 성장하면서 고객과 소통하고, 가치를 만드는 상생의 경영을 뜻한다. 선진은 화려하게 비상하진 않지만, 꾸준히 기반을 다지고 우직하게 앞으로 나아가면서 미래 비전을 실천하고 있다. 특히, 지난 50년간 국내 양돈업의 발전을 위해 끊임없는 새로운 시도를 해 여러 가지 ‘국내 최초’라는 타이틀을 갖게 됐다. 국내 최초의 2 site 시스템 농장 형식을 통해 인근 농가의 부 수입원으로 사랑을 받았다. 자체 농장에서 생산되는 돼지고기에 ‘크린포크’ 라는 브랜드를 붙이며 국내 브랜드 돼지고기의 시작을 알렸다. 한국형 종돈을 개량하여 국내 자원으로 등록하고, SPF 돼지를 위한 연구의 시작도 국내 최초였다는 평가를 받는다. 선진의 이러한 끝임 없는 도전은 2014년 첫 매출 1조 돌파에 이어 2021년 2조원을 달성하는 등 경영성과에서도 나타나 국내 굴지의 축산 대기업으로 확고히 자리매김하고 있다. (주) 선진은 이에 머물지 않고 50주년을 앞두고 향후 우리 축산의 미래를 위해 어떻게 준비하고 무엇을 할 것인가에 대한 해법을 제시하는 자리를 가져 주목을 받았다. 지난 28일 경기 이천시 부발읍 신아로 58 선진 이노밸리 대회의실에서 기자간담회를 갖고 ‘미래 양돈에 대한 비전’을 밝혔다. 최승선 마케팅 실장은 “ 코로나 19, 농촌 인력 부족 및 고령화, 가축분뇨 및 악취 등 축산업의 어려운 현주소를 설명하면서 ICT 스마트 팜, 청년농 유인 방안 등 다양한 대책을 준비하고 있다 ” 며 ‘선진 미래 양돈 50년 = 지속가능한 양돈업’이란 미래 비전을 제시했다. 2세 청년 양돈인들이 참여할 수 있도록 ‘스마트 양돈’과 마을 안에서 공동체의 일원으로 ‘이웃과 함께하는 양돈’을 실천하겠다는 것이다. 최 실장은 이를 위해 “‘투자와 시간’이 필요하지만 기본부터 차근차근 만들어 나가겠다”는 의지를 표명했다. 선진은 ‘지속가능한 스마트 축산’ 실천을 위해 몇가지 현안이 중요하다고 진단한다. 먼저, 노동집약적인 농장 운영방식이다. 2세대 이후 양돈인들이 양돈업에 미래를 걸가치가 없다고 생각한다 면 미래는 어둡다고 보고 있다. 사람의 시간과 노력으로 크는 것이 가축이라고 하지만 합리적이고 효율적인 사업이 되지 않는다면 어려울 것으로 보고 있다. 다음은 우리 양돈이 ‘착한 산업’ 이 되어야 한다는 것이다. 환경오염, 악취 등 이웃과 함께 하는데 불편한 요소들은 우리 양돈이 해결해야할 필수 요소이다. 마지막으로 이런 부분들을 해결하며 ‘소비자 가치’ 까지 고민하는 ‘동물복지 돼지고기’의 가치 확인이다고 설명한다. 선진은 이날 이런 문제들을 해결하며 ‘미래의 지속가능한 양돈’을 실천하기 위해 두 계열사를 소개했다. ICT 기반의 스마트팜과 스마트파밍을 준비하고 있는 애그리로보텍과 축산이 마주한 환경적 과제를 해결할 세티(SETI) 다. (주) 애그리로보텍 (대표 함영화)은 축산 데이터에 대한 사업을 오래 준비했던 함컨설팅이 선진과 함께하며 시작하게 된 법인으로 단순 기계 장비를 넘어 농장에서 발생하는 축산 데이터의 처리와 분석을 통한 솔루션을 제공한다. 한국축산의 미래를 위해 ‘스마트 팜과 스마트 파밍’ 제공을 위해 뛰고 있다는 함영화 대표는 국내 양돈시장의 현황과 미래의 모습에 대해 “ 돈되는 돼지를 쉽고 편안하게 생산하고, 건강하고 안전한 돈육소비, 깨끗한 환경속에 동물복지로 생산이다”고 밝혔다. 친환경 동물복지로 돈육가치 소비로 지속가능한 축산 !, 가치 있는 축산! 이라는 것이다. 함 대표는 ”향후 농촌의 노동력 부족과 생산성 향상을 위해 스마트 팜 도입과 데이터 수집 분석 기반을 둔 스마트 파밍 활용하는 양돈업의 미래가 될 수 있다“고 하면서 ” 편리한농장 운영과 생산성 향상의 두 마리 토기를 잡는 목표로 운영하고 있다“고 말했다. 스마트 팜과 스마트 파밍의 현장 애로사항과 관련 함 대표는 “ △ 기존 축사 구조와의 부적합△ 농장에 동일 기능 이기종 장비 설치△ 스마트 장비 도입에 따른 관리 방식 변경 부재 △ 부분적 장비 도입에 따른 연계 업무 증가 △ 냄새 저감에 따른 환기 조절 어려움 △ 동물복지에 따른 개체관리 어려움 △ 스마트 장비 적응 훈련의 비용발생 △ 스마트 장비 적응 훈련의 비용발생△ 스마트 장비의 특성 및 운영방법 이해 부족 △ 데이터 분석 및 활용의 교육 부족 등이다"고 덧 붙였다 (주)세티 (대표 허용준)는 최근 문제가 되고 있는 축산환경규제의 종합 솔루션을 위한 법인으로 지난 20년 8월1일 출범했다. 출범 2년을 맞은 세티는 가축 분뇨 정화처리, 축산 폐기물 활용한 가축분뇨 자원화 사업, 악취 저감 솔루션 등을 제시하고 있다. 낙농 착유세정수 정화처리에서 시작한 세티는 그 기술력을 인정받아 올해 8월 최초의 양돈 분료 정화방류 처리 시설 준공을 앞두고 있다. 특히 세티는 모기업 선진의 계열사로 안정적으로 오래 사업을 영위할 수 있다는 장점을 가지고 있는 환경시설 업체로 축산 환경에 대해 장기적인 컨설팅을 제공할 수 있다는 장점을 가지고 있다 허용준 대표는 “ 국내 축산업의 흐름이 지난 80년대 규모화, 전업화, 수익 증대에서 2000년대 고품질( HACCP. 친환경) 동물복지로, 그리고 2020년 현재는 친환경 생산 기술, 사회적 · 환경적 책임으로 변화하고 있다“ 며 ”생산주의에서 저탄소 농업으로의 농정이 전환되고, ‘초고도 처리’로 축산 환경 규제 대응 패러다임이 전환되고 있는 상황에서 환경비용 부담에서 수익· 가치 창출 기회요인으로 전환하기 위해 자원회수 기반 가축분뇨 처리 솔루션 방식을 제시하는 축산환경 전문 회사가 되겠다“고 포부를 밝혔다. 선진은 앞으로 지난 50년간 축적된 축산 노하우를 바탕으로 한국의 지속가능한 축산업을 만들어 내는 데 사업 역량을 집중할 예정이다. 축산을 가장 잘 알고 양돈업으로 내실을 다진 기업으로 단순 기술의 향연보다는 실제 우리 농장에서 필요한 기술을 자체 농장에 우선 도입해보고 보완하여 고객 농장과 나눈다는 개념은 70년대 제일 종축의 창립 이념과 크게 다르지 않다. 선진 이범권 총괄사장은 이와 관련 “지난 반세기 축산업에 진심을 다한 선진은 앞으로의 50년도 지속가능한 축산업을 위해 묵묵히 걸어나갈 것이다” 며“ 스마트한 산업 환경을 만들어 국내 양돈이 젊은이들이 도전하는 산업, 이웃에 사랑받는 산업으로 성장시키는 데 역할을 다할 것이다” 고 밝혔다. (농업환경뉴스 = 윤준희 기자)

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